26/06/2015 Back to list

De Nora Next 项目是 2015 年米兰 EXPO 公认的 10 大最佳可持续发展实践之一

7 月 8 日,De Nora NEXT 会于最佳可持续开发实践周期间,在 EXPO 会议中心介绍其项目 “臭氧和电解水:关于地中海农业食品产品可持续性、品质和安全性思考模式转移的绿色环保创新”

De Nora NEXT 项目 “臭氧和电解水: 关于地中海农业食品产品可持续性、品质和安全性思考模式转移的绿色环保创新” 在 2015 年米兰 EXPO “定量和定性促进农产品” 的 170 多项同类别最佳实践中被公认为 10 大最佳可持续实践之一。

关于食品安全的最佳可持续性实践国际呼吁涉及世界不同地区开展的举措,重点是与 2015 年米兰 EXPO主题 “滋养大地,泽被苍生” 相关的政治、技术、专门技能、服务和产品。其目标是提高意识并传播最佳科学解决方案,用于食品安全和可持续性开发,以便成为世界所有国家在环境、社会和生产力方面的楷模。

De Nora Next 项目已开发了两项创新和低成本技术,旨在实现农业食品领域的可持续发展,特别关注水果和蔬菜,允许使用 电解水作为田间和收获后药剂,防治植物和水果上的真菌、细菌和病毒,无残留,并且将臭氧 用于收获后处理。

田间少病症、降低生产损失、延长保存时间及因此产生的更长运输能力,这些是造就一系列优势在食品行业和市场广泛使用的主要因素。

不久的将来,环保型解决方案对于为不断增长和变化的需求提供切实可行的答案必不可少,并可确保成本效率和对环境影响:De Nora NEXT 已准备好面对这一挑战。

该项目通过与 IAM Bari(巴里地中海农学院)、DipSA(博洛尼亚大学 - 植物保护中心、农业科学系)、Fondazione per L’Agricoltura Fratelli Navarra,Tecnogranda,ISPA-CNR(意大利国家研究委员会 - 食品生产科学研究所)、Tebaldi,DiSAFA(都灵大学- 农业、林业和食品科学系)、Qualitec,Fabrizio Torchio,DLR (Dienstleistungszentren Ländlicher Raum Rheinland-Pfalz)、Fruttur,Ortoromi,IPSP - CNR(永续植物保护研究所、国家研究委员会)、SSICA(食品保存行业实验站)的合作得以实现。

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